mi_ze: (Default)
[personal profile] mi_ze
Пока ученые мужи (и дамы) во главе с мудрым профессором Ауманом решают вопрос, чем же они заняты в действительности - постижением устройства мира или постижением нашего представления о его устройстве - я решаю вопрос постижения особенностей варки Настоящего Английского Мармелада. Пока моя семья собирается в Ирландию, а некоторые любознательные пишут отчеты об исследовании Исландии (в июле, бррр, что же там сейчас) я сижу на солнечной веранде, пытаясь исследовать и постичь, почему же Настоящий Английский Мармелад в первый раз получился, а во второй раз - нет. Не миновать мне варить его третий раз. Хорошо хоть, сливовое варенье утешило меня.

Date: 2016-09-15 06:04 pm (UTC)
From: [identity profile] kurchatkinanato.livejournal.com
Настоящий английский мармелад сначала очаровывает, потом обманывает, в третий раз дает надежду, в четвертый может собой и поощрить... но искусством его варки вы сможете овладеть, только после перевоплощения родившись в Англии.

Date: 2016-09-15 06:50 pm (UTC)
From: [identity profile] triam-time.livejournal.com
Вах! Как красиво звучит: "Английский мармелад". И вкусно. Ну даже позавидовала. Из слив на Кавказе лаваш делали. Мы в детстве ели вместо конфет. Но не мармелад.

Date: 2016-09-15 06:53 pm (UTC)
From: [identity profile] mi-ze.livejournal.com
Настоящий Английский Мармелад - там такая сложная многоступенчатая технология! И на каждом этапе надо вкдючать интуицию :((
Но меня заело. Ладно, отдохнем недельку и пойдем нп третий раз - за надеждой. Хорошо хоть, с родным сливовым вареньем никаких проблем.

Date: 2016-09-15 06:55 pm (UTC)
From: [identity profile] mi-ze.livejournal.com
Правильное название - Настоящий Английский Мармелад!:)))

Date: 2016-09-15 07:00 pm (UTC)
From: [identity profile] triam-time.livejournal.com
Ещё хуже. Такого же хочу!:)

Date: 2016-09-16 06:50 pm (UTC)
From: [identity profile] sid75.livejournal.com
Никогда не пробовала! Любопытно. Но вот от обычного сливового варенья я бы не отказалась, точно.

Date: 2016-09-16 08:57 pm (UTC)
From: [identity profile] ka-mysh.livejournal.com
А следующая стадия Настоящего Английского Мармелада - Настоящий Английский Плумпудинг? :)

Date: 2016-09-16 10:16 pm (UTC)
From: [identity profile] mi-ze.livejournal.com
Тебе было дано щастье видеть Его по скайпу!

Date: 2016-09-16 10:19 pm (UTC)
From: [identity profile] mi-ze.livejournal.com
Про Плумпудинг ничего не знаю. Какая следующая стадия? Мне бы с Мармеладом справитья!

Date: 2016-09-16 11:42 pm (UTC)
From: [identity profile] sid75.livejournal.com
Вот когда по скайпу можно будет лизнуть, тогда и наступит щастье!

Date: 2016-09-17 12:14 am (UTC)
From: [identity profile] mi-ze.livejournal.com
Эх, жить в эту пору прекрасную...

Date: 2016-09-17 03:53 pm (UTC)
From: [identity profile] luukphi-penz.livejournal.com
Второй раз ты его варила в том же объеме? Любой химик знает, что если удался синтез одного грамма вещества, совершенно не очевидно, что получатся и сто грамм. Масштабирование технологии серьезнейшая проблема.

Date: 2016-09-17 08:21 pm (UTC)
From: [identity profile] mi-ze.livejournal.com
Что значит Ученый Человек! Сразу и усек. Да я всего в два разика больше хотела сделать!

Date: 2016-09-18 07:31 am (UTC)
From: [identity profile] luukphi-penz.livejournal.com
Я в такой ситуации вернулся бы к первому варианту. Сварил бы снова и убедился бы, что с малым количеством результат устойчиво хороший. А уж потом начал бы размышлять , как увеличить порцию.

Date: 2016-09-18 12:42 pm (UTC)
From: [identity profile] mi-ze.livejournal.com
Спасибо! Вот мои улетят в Ирландию - и попробую.
Умная Соня там работает официанткой и хозяин на нее, по ее перфекционизму, не нарадуется. А ее бойфренд, закончивший первую степень с отличием - охранник. Чудны дела твои, Господи!

Date: 2016-09-25 09:49 am (UTC)
From: [identity profile] sova-f.livejournal.com
В разговоре о мармеладе принять участие, увы, не могу... а в Исландии у нас совсем скоро потеплеет! :)
К нам-то когда приедешь, Эллочка? Сто лет не виделись.

Date: 2016-09-25 03:09 pm (UTC)
From: [identity profile] mi-ze.livejournal.com
Ох, не говори. У меня душа и тело разных возрастов.

Date: 2016-09-25 05:05 pm (UTC)
From: [identity profile] sova-f.livejournal.com
В смысле? Не собираешься приехать? :(

Date: 2016-09-25 08:46 pm (UTC)
From: [identity profile] mi-ze.livejournal.com
Во всяком случае, не раньше весны.

Date: 2016-09-26 04:50 am (UTC)
From: [identity profile] sova-f.livejournal.com
Приезжай!

Profile

mi_ze: (Default)
mi_ze

March 2020

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 30th, 2025 05:34 pm
Powered by Dreamwidth Studios