mi_ze: (Default)
[personal profile] mi_ze
У нас в семье народ любит чай. Чаепитие у нас - серьезное дело. Каждый, хорошо подумавши и взвесивши разные обстоятельства своей жизни в целом и данного момента ее конкретно, выбирает сорт желаемого им сейчас чая. Имеются, правда, некоторые проблемы с хранением бесчисленных баночек, пакетов, коробок и прочих чайных упаковок - но как-то эти вопросы решаются. Одна только я, единственная в семье плебейка, никак не могла врубиться в тонкости чайного вкуса. На вопрос: "Тебе какой?" - я нетворчески отвечала: "Такой же, как тебе", И народ в ответ тонко улыбался. Что, дескать, с нее взять.
Но вот произошло Событие.
Наш электрический чайник отказался работать, нужно было купить новый. Чайник, который выбрал глава, был единогласно отвергнут и сдан обратно в магазин. Тут семья утратила бдительность - никому не хотелось болтаться по магазинам, выбирать, тратить время - и по оплошности это важное дело доверили Соньке. Она все равно учится в центре и ежедневно туда ездит. Конечно, всем было известно, что девочка всегда выбирает самый дорогой вариант из имеющихся - но это как-то упустили из виду.
Ну, Соня и выбрала чайник. Самый дорогой, конечно. На старом как было - кнопка включения. Включил - он воду и греет. Выключается сам. Что еще нужно от чайника?
На этом же - масса кнопочек.
Для заварки зеленого чая - одна температура (ниже точки кипения воды, между прочим).. Для белого чая (такой тоже есть) - другая, для черного - третья. И - вершина научной мысли - еще одна кнопочка для поддержания температуры воды, ежели ты как раз куда-то отлучился.
И вот завариваю я это себе зеленый чай в новом, научно обоснованном чайнике - и чувствую, что вкус какой-то необыкновенно приятный. Совсем не похожий на обычную заварку.
Так вот оно в чем было дело, оказывается! В температуре воды! А некоторые отдельные товарищи говорили, что у меня вкус атрофирован. Теперь я реабилитирована полностью.
Нет, что ни говорите, а все же наука умеет много гитик.

Date: 2012-02-07 07:28 am (UTC)
From: [identity profile] merinainen.livejournal.com
А я еще не верила, что разный чай надо водой разной температуры заваривать. Просто у меня такого классного чайника не было:))
Эллочка, в Питер не собираешься?

Date: 2012-02-07 01:44 pm (UTC)
From: [identity profile] mi-ze.livejournal.com
Возможно-возможно. Как Наташа, а она еще не решила.

Profile

mi_ze: (Default)
mi_ze

March 2020

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 14th, 2025 09:05 pm
Powered by Dreamwidth Studios